| 享用築地的日西式自助早餐 |

築地在外市銷售海鮮的形像很強,但被稱為“東京人的廚房”,出售肉類,雞蛋,乾海帶,佃煮和醬菜等各種食品.
「威斯特咖啡館」的自助早餐不僅使用從築地直購的多種食材,還使用無農薬新鮮收割的水培生菜和直接從法國小麥麵團進口的羊角麵包,我們提供精選的食材和菜單.請享受只有在這裡才能吃到的“築地美食”.

| 場外市場的紫菜和泡菜 |

在威斯特咖啡館,我們使用直接從路邊市場採購築地的代表食材海藻和醬菜.

「中川屋」的柚子大白菜醬菜和「高島屋海苔店」的綠海藻無論是直接食用還是搭配米飯都很美味.如果你一路來到築地,但沒有時間去路邊市場,請享用我們提供的柚子大白菜和綠海藻.

| 原味厚燒雞蛋三明治 |

這是使用厚煎蛋捲的原創三明治,有兩種類型：塗有明太子醬的明太厚燒雞蛋三明治,以及蛋黃醬和切碎的大羅蔔鹹菜的蛋黃醬厚燒雞蛋三明治.我們提供二種三明治.

辛辣的明太子和甜辣的鹹菜多關的口感與高湯雞蛋汁燒是完美搭配,使其成為深受歡迎的標準菜單項目.

| 築地豬肉拉麵 |

早歺拉麺,俗稱“早拉”.它曾在一檔信息節目中播出過一次,反響很大.

叉燒豬肉是從築地的老字號餐廳大宮牛肉店採購的.

| 牛筋咖哩 |

番茄咖哩和奇瑪咖哩是我們每天提供的最受歡迎的咖哩之一,因此連住多晚的客人也可以享用.

請享受慢燉牛筋的口感和質地以及咖哩的溫和辣味.

| 煮豬或牛內臟 |

果然,”場外市場”的主食「煮豬或牛內臟」是「威斯特咖啡館」的每日菜單之一.

請隨意享用浸泡在甜味和鹹味味噌中的內臟肉和辣椒.

| 手工豆腐 |

每一個都是每天早上手工製作的.

據說豆腐能有效地消化和吸收大豆中的優質蛋白質,並含有包括鈣在內的各種礦物質和維生素B1,B2,E等,因此能有效預防動脈硬化.
吃豆腐加鹽,醬油,薑等.

| 焗烤洋蔥湯鍋和長棍麵包 |

將長棍麵包放入洋蔥湯中,讓長棍麵包變軟.

喝湯時還可以撒上海藻,略帶日本風味.

| 江戶味噌深川米粥 |

這是深受歡迎的深川飯 x 江戶味噌 x 藥膳的組合.
味噌粥採用清爽,無甜味的江戶味噌,配以鮮美的蘑菇和蛤蜊.

將粥與您選擇的佐料（如韭菜和生薑）一起食用.