| 焼き立てのパンケーキと、アレンジ自在の洋食ビュッフェ |

朝食は、生地から焼き上げる温かいパンケーキや、バリエーション豊富な野菜・フルーツを取り揃えた洋食ビュッフェを提供しています。

素材から焼き上がりまでこだわった風味豊かなクロワッサンや、銀座発祥の和のスイーツ「あんみつ」、築地ならではの厚焼き玉子サンドなど、充実のメニューとあわせてお愉しみください。

| 焼き立てのパンケーキ |

ビュッフェの中央に設置されたパンケーキマシンが、香ばしい香りとふわふわでもっちりとした食感が愉しめるパンケーキをその場で焼き上げます。

メープルシロップやフルーツソースといった定番の食べ方はもちろん、たっぷりのフルーツをトッピングしたり、ベーコンやスクランブルエッグと合わせてみたりと、お好みのアレンジでお召し上がりください。

| フレッシュな野菜とフルーツで、健やかな一日を |

厳選された国産野菜を取り入れた充実のサラダバーと、定番から旬の味まで楽しめる豊富なフルーツをご用意しています。

色鮮やかなフルーツパプリカとカラフルミニトマトは、まるで果物のような甘さで、野菜が苦手という方にもお薦めです。柔らかな食感が人気のローストポークや、日替わりスープなどと併せてお召し上がりください。

| こだわりのパン＆スイーツ |

キッチンで生地から丁寧に焼き上げた、幅広い種類のパンをご提供しています。なかでも、AOP（※）バターをふんだんに使用したクロワッサンは、豊かな香りと奥深い味わいを堪能できる、こだわりの一品です。

デザートは銀座発祥の「あんみつ」をはじめ、自家製プリンやガトーショコラなど多彩なスイーツを取り揃えており、ご連泊のお客様も飽きることなくお愉しみいただけます。

※EUの優秀な産地・製造プロセスを通過したことを証明する規格